Verse pasta maken bij De Groene Lepel: zo lekker als het klinkt

Er gaat niets boven een bord verse, zelfgemaakte pasta. De textuur is anders, de smaak intenser, en het gevoel van trots als je je eigen tagliatelle op het bord legt is onbetaalbaar. In de pasta workshop bij De Groene Lepel leer je precies dat: van begin tot eind je eigen pasta maken.

Wat leer je?

We beginnen met het deeg. De juiste verhouding bloem en ei, hoe je kneedt, hoe lang het deeg moet rusten. Daarna rollen we het uit, met de hand of met de pastamachine, en snijden we verschillende soorten pasta. Tussendoor maken we een saus die er perfect bij past. Aan het einde schuiven we samen aan voor het diner.

Voor wie is de pasta workshop?

Voor iedereen die van lekker eten houdt en graag zelf wil weten hoe het gemaakt wordt. Je hoeft geen ervaring te hebben. Ik begeleid je stap voor stap, en voor je het weet heb je je eigen verse fettuccine gemaakt. De pasta workshop is ook een heel leuk uitje met vrienden, familie of collega's.

De locatie

Kookstudio De Groene Lepel ligt aan de Dorpsstraat 40 in Kerk-Avezaath, midden in de Betuwe en omringd door perenbomen. Een fijne plek om even weg te zijn van de drukte en je handen uit de mouwen te steken.

Praktische informatie

• Duur: 4 uur

• Groepgrootte: 6 tot 20 personen

• Prijs: 69,50 euro per persoon, inclusief diner en drankjes

• Je krijgt de recepten mee naar huis

• Locatie: Dorpsstraat 40, Kerk-Avezaath, bij Tiel in de Betuwe

Reserveer jouw plek

Stuur een mail naar info@kookstudiodegroenelepel.nl of bel 06 20 74 63 89. Ik help je graag met het inplannen van een avond vol verse pasta en gezelligheid.